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超簡単!ズボラビビンバ-レシピのメイン写真

超簡単!ズボラビビンバ

にゃん❤関西です
にゃん❤関西です @cook_40103378

ビビンバ食べたいけど、並べたりめんどくさい!って時にコレ☆なんならフライパンのまま食べれます

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材料

2人分
  • ミンチ(牛、合挽き、鶏なんでも) 150g
  • 卵 2個
  • ご飯 150~200g
  • 〇ほうれん草(なくてもOK) 1/2束
  • 〇もやし(なくてもOK) 50g
  • 〇人参(なくてもOK) 1/3本
  • ★タレ
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 韓国海苔をハサミで 適量
  • 炒りごま 適量
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    タレの材料(醤油、酒、鶏ガラ、砂糖、ニンニク、コチュジャン)を作っておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ミンチを炒める。

  3. 3

    〇ほうれん草・もやし・人参などお好きな具材あれば、小さく切って、ここで一緒に炒めちゃう。

  4. 4

    フライパンを半分に寄せ、卵を割り入れ、ざっくり炒める。

  5. 5

    ご飯を加え、全体をざっくり混ぜる。中~弱火

  6. 6

    タレを加えて炒め合わせる。(韓国海苔いれるなら、タレの量は少し量は控えて。味見ながら足してください。)

  7. 7

    韓国海苔を手でちぎって(ハサミで切りながら)加え、炒りごまをふる。

  8. 8

    混ぜてもいいし、そのままでもok! できあがり🍳👍💓はい、簡単❣️😊

  9. 9

    キムチと一緒に食べても美味しいよね♥️

コツ・ポイント

洗い物を減らすためにフライパンひとつで仕上げ、野菜はあればって感じで。簡単だけど、沼る!

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にゃん❤関西です
にゃん❤関西です @cook_40103378
2026/06/30 10:03に公開
簡単で美味しいものが大好きです♪から揚げが特に好き♡♡鶏胸肉系があと数日で非公開になりますので、お気に入りがあれば印刷おすすめです✨
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このレシピのキーワード

ビビンバ 牛肉 鶏肉 ひき肉 もやし にんじん ほうれん草 にんにく 卵 酒 コチュジャン ご飯 合い挽き

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