Oncom Goreng

Percaya deh, nikmat banget gorengan oncom ini dimakan selagi hangat dengan sambal kacang. Ini camilan favorit keluarga besar, hampir setiap minggu kami buat camilan ini dan gak pernah bosan.
Oncom Goreng
Percaya deh, nikmat banget gorengan oncom ini dimakan selagi hangat dengan sambal kacang. Ini camilan favorit keluarga besar, hampir setiap minggu kami buat camilan ini dan gak pernah bosan.
Cara Membuat
- 1
Oncom dirawis rawis kecil, sisihkan
- 2
Uleg/iris bawang putih, bawang merah dan cabe, sisihkan
- 3
Iris tipis bawang daun, sisihkan
- 4
Tuang tepung bakwan instan kedalam mangkok, tuangi air aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Adonan tidak encer dan tidak terlalu kental.
- 5
Masukan rawisan oncom kedalam adonan tepung, tambahkan bawang cabe yg telah diuleg/iris, tambahkan irisan bawang daun ketumbar bubuk garam kemudian aduk rata.
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng adonan oncom setelah cek rasa, besarnya adonan yang akan digoreng sesuai selera.
- 7
Sajikan oncom goreng dengan sambal kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar