Ayam Goreng Ketumbar

03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101
Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.
Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103
#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Ayam Goreng Ketumbar
03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101
Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.
Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103
#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayamnya. Sangrai ketumbar, lalu ulek kasar dan sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu2nya. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- 3
Marinasi ayam dengan ketumbar, bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk dan micin. Tambahkan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, aduk rata sambil diremas-remas biar bumbunya meresap ke dlm ayam.
- 4
Diamkan ayam yg sdh dimarinasi td. Simpan ayam di kulkas selama 1 jam atau minimal 30 menit. Klo mau digoreng, keluarkan ayam, biarkan suhu ruang.
- 5
Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan dan matang. Angkat, biarkan dingin, lalu goreng sekali lagi sebentar aja supaya lbh garing.
- 6
Tata di piring saji, ayam goreng ketumbar siap dinikmati dgn nasi hangat, sambel tomat dan sayur. Enak bngt ayamnya, renyah, garing & wangi ketumbar.
Tips
Untuk hasil yang lebih garing, goreng ayam dua kali dan pastikan suhu minyak cukup panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)