CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Goreng Ketumbar
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.

Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.

Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
Jakarta

03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.

Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

03.07.2026 Kelas belajar bareng komunitas KaMI kali ini favorite bngt krn diajarin bikin aneka ayam goreng, mulai dari ayam goreng ketumbar, ayam goreng kremes dan ayam goreng rempah dgn nara sumber pak Tommy. Gak cuma cara bikinnya, tapi jg dikasihtau tips n triknya sampe bisa. Ini saya coba bikin ayam goreng ketumbar dgn panduan resep pak Tommy di bawah ini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Rasanya enak bngt, renyah, garing & wangi ketumbar... apalagi ayamnya dimarinasi dgn campuran Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung yg pasti bikin ayamnya renyahnya empuk dan awt meskipun udah dingin.

Sumber Resep: CP pak Tommy @tommy1103

#KelasKaMI_AyamGoreng
#CINTE_KelasAyamGoreng
#AyamGorengnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourney
#dapurmama_at

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
8-10 potong
  • 8-10 potongPaha ayam
  • 8 siungBawang putih
  • 8 buahBawang merah
  • 40 mlAir
  • 4 sdmKetumbar sangrai, ulek kasar
  • 4 sdmTepung Maizena Rose Brand
  • 2 sdmTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
  • 2 sdtKaldu bubuk
  • 1 sdtGaram
  • 1 sdtLada bubuk
  • 1 sdtMicin
  • SecukupnyaMinyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayamnya. Sangrai ketumbar, lalu ulek kasar dan sisihkan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  2. 2

    Siapkan bumbu2nya. Haluskan bawang merah dan bawang putih.

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  3. 3

    Marinasi ayam dengan ketumbar, bawang merah dan bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk dan micin. Tambahkan Tepung Maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, aduk rata sambil diremas-remas biar bumbunya meresap ke dlm ayam.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  4. 4

    Diamkan ayam yg sdh dimarinasi td. Simpan ayam di kulkas selama 1 jam atau minimal 30 menit. Klo mau digoreng, keluarkan ayam, biarkan suhu ruang.

    Foto langkah ke 4 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  5. 5

    Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan dan matang. Angkat, biarkan dingin, lalu goreng sekali lagi sebentar aja supaya lbh garing.

    Foto langkah ke 5 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
  6. 6

    Tata di piring saji, ayam goreng ketumbar siap dinikmati dgn nasi hangat, sambel tomat dan sayur. Enak bngt ayamnya, renyah, garing & wangi ketumbar.

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.
    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam Goreng Ketumbar.

Tips

Untuk hasil yang lebih garing, goreng ayam dua kali dan pastikan suhu minyak cukup panas.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
pada 03 Juli 2026 12.40
Jakarta
Cooking & baking are now my energy. This is how I express my feeling. Melalui cookpad, saya banyak belajar & menimba ilmu ttg memasak/baking. Disini pula saya mendapatkan bnyk teman yg skrg bahkan sdh spt keluarga sendiri 💖🤗💐😍IG: @ratihf3FB: Ratih Sukardi
Lebih banyak

Komentar (2)

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
03 Juli 2026 13.24
yummy yummy yummy...👍
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ayam Goreng Kanji Ayam Paha Ayam Ketumbar Tepung Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pizza Roti Tawar
  2. Ayam Fillet Mentega
  3. Ikan Bumbu Kuning 🐟
  4. Segera Telur Ceplok Cabe Hijau
  5. Klepon, simple dan enak
  1. Ayam Goreng Bawang Putih
  2. Ayam goreng lengkuas
  3. Pancake Pisang🍌
  4. Gulai Ayam
  5. Ayam Suwir Pedas
  1. Es Chocolatos Stik
  2. Pisang Kembung
  3. Tanghulu Strawberry
  4. Sparkling Watermelon
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26266907
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close