Ayam Teriyaki

Mumpung cuti jadi bisa utak atik di dapur, bikin kesukaan anak anak....Hari ini aku mo buat ayam teriyaki dengan salad wortel dan kubis yang diberi mayonaise. Hmmm....seneng lihat mereka lahap menikmati hasil karya mamanya...
Ayam Teriyaki
Mumpung cuti jadi bisa utak atik di dapur, bikin kesukaan anak anak....Hari ini aku mo buat ayam teriyaki dengan salad wortel dan kubis yang diberi mayonaise. Hmmm....seneng lihat mereka lahap menikmati hasil karya mamanya...
Cara Membuat
- 1
Daging ayam fillet di iris tipis melebar dan di pukul2 pakai ulekan. Kemudian taburi sedikit merica dan garam. Diamkan kurang lebih 15-20 menit agar meresap
- 2
Siapkan di dua wadah tepung kriuk. Satu wadah tepung diberi air dikit dan satu biarkan kering.
- 3
Ambil ayam bagian per bagian kemudian balur dengan tepung kering-basah-kering sambil diremas remas lalu goreng.
- 4
Sambil menunggu ayam matang, tumis bawang bombay sampai harum. Beri saos teriyaki dan air secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan cairan maizena. Tes rasa.
- 5
3 sendok mayonaise + 2 sendok saos tomat dicampur lalu di tuang ke campuran wortel dan kubis yang telah dirajang.
- 6
Sajikan ayam dengan saos teriyaki dan salad wortel kubis.
- 7
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar