Mie Goreng Simple Gurih

Iseng bikin mie goreng ala abang-abang yang jual di pinggir jalan. Enaaak juga ternyata NO MSG. Pedesnya bisa disesuaikan yaa bund, yg suka pedes boleh tambah cabe rawitnyaa. Selamat mencobaa..
Mie Goreng Simple Gurih
Iseng bikin mie goreng ala abang-abang yang jual di pinggir jalan. Enaaak juga ternyata NO MSG. Pedesnya bisa disesuaikan yaa bund, yg suka pedes boleh tambah cabe rawitnyaa. Selamat mencobaa..
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga empuk, jangan terlalu lembek. Tiriskan, dan beri sedikit minyak agar tidak lengket satu sama lain
- 2
Blender/uleg bahan-bahan bumbu halus
- 3
Cuci dan potong-potong sawi, tomat, dan daung bawang.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus, gula, garam tumis hingga harum.
- 5
Masukkan sawi, tomat, dan daun bawang, beri sedikit air agar tidak gosong, tunggu hingga sayuran agak layu.
- 6
Masukkan rebusan mi, aduk rata, jika bumbu kurang rata bisa tambahkan sedikit air lagi.
- 7
Masukkan kecap, aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu hingga air benar-benar menyusut.
- 8
Mie goreng hangat siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar