Pukis Buah Naga
Pukis dimakan hangat².. enak bangeett..
Ada buah naga dikulkas, dibikin pukis aja daah 😍... krn gak berasa buah naga, jadinya dikasih essence biar ada rasa2nya dikit deeh.. hehehee..
Adaptasi resep di blog nya Teh Ricke rahimahullah..
Diotak atik dikit menyesuaikan bahan yang ada..
Yuk bikin yuukk.. :)
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #Kombes_SerbaBuah #CookpadCommunity_Bekasi
Pukis Buah Naga
Pukis dimakan hangat².. enak bangeett..
Ada buah naga dikulkas, dibikin pukis aja daah 😍... krn gak berasa buah naga, jadinya dikasih essence biar ada rasa2nya dikit deeh.. hehehee..
Adaptasi resep di blog nya Teh Ricke rahimahullah..
Diotak atik dikit menyesuaikan bahan yang ada..
Yuk bikin yuukk.. :)
#CookpadApron2026 #SerbaBuah #Kombes_SerbaBuah #CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bismillah.. siapkan semua bahan. Blender buah naga dengan sedikit air. Setelah itu tambahkan air hingga menjadi 350 ml
- 2
Dalam wadah masukkan gula pasir, telur, emulsifier, garam, vanilla essence. Mixer hingga kental.
- 3
Campur jadi satu terigu dan susu bubuk. Masukkan ke dalam adonan telur, bergantian selang seling dengan jus buah naga dan diakhiri dengan campuran tepung, mixer hingga rata.
- 4
Masukkan margarin cair lalu aduk rata dengan spatula. Tambahkan ragi kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Tutup wadah dan diamkan selama lebih kurang 30 menit.
- 5
Panaskan cetakan pukis dengan api sedang. Setelah panas oles sedikit dengan cetakan dengan margarin. Adonan pukis diaduk terlebih dahulu. Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan hingga keluar gelembung2 kemudian ditutup. Masak hingga setengah matang dan taburin dengan topping. Masak kembali hingga matang.
- 6
Setelah matang keluarkan pukis dr cetakan, kemudian dioles margarin/butter.
- 7
Sajikan hangat2 lebih enak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar