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生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド
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生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド-レシピのメイン写真

生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド

マイケルの料理
マイケルの料理 @cook_40212796

昔、おしゃれな喫茶店があり、美味しいサンドイッチを出していました。今日はそこで出ていたおしゃれなイタリアンサンドを思い出して作ってみました。 イタリアの白ワインとも相性抜群です。「#懐かしの洋食」

昔、おしゃれな喫茶店があり、美味しいサンドイッチを出していました。今日はそこで出ていたおしゃれなイタリアンサンドを思い出して作ってみました。 イタリアの白ワインとも相性抜群です。「#懐かしの洋食」

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生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド

マイケルの料理
マイケルの料理 @cook_40212796

昔、おしゃれな喫茶店があり、美味しいサンドイッチを出していました。今日はそこで出ていたおしゃれなイタリアンサンドを思い出して作ってみました。 イタリアの白ワインとも相性抜群です。「#懐かしの洋食」

昔、おしゃれな喫茶店があり、美味しいサンドイッチを出していました。今日はそこで出ていたおしゃれなイタリアンサンドを思い出して作ってみました。 イタリアの白ワインとも相性抜群です。「#懐かしの洋食」

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 生ロースハム 8枚
  • バジル 16枚
  • バジルソース 大さじ2
  • モツァレアチーズ 100g
  • 食パン(8枚切り) 4枚
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作り方

  1. 1

    トマト、モツァレアチーズを5mm幅に切る

    • 生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド作り方1写真
  2. 2

    食パンにバジルソースを塗り、トマト、生ロースハム、モツァレアチーズ、バジルをはさみ、サンドイッチにする

    • 生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド作り方2写真

コツ・ポイント

生ハムはプロシュートなどの生ハムをあえて使わず、日本製の生ロースハムを使い、口当たりを良くしました。

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マイケルの料理
マイケルの料理 @cook_40212796
2026/07/09 00:05に公開
料理とワイン研究家のマイケルです。ちょっと工夫ポイントのあるレシピをお届けします。またワインとのマリアージュや食品の栄養価と効能についても記載していきます。オンラインで料理講座をやっています。詳しくはhttps://sites.google.com/view/michael-cooking-class/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0<資格>ワインエキスパートワイン検定講師野菜スペシャリストトータルフードコーディネーターABC認定講師 ブレッドライセンス
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このレシピのキーワード

サンド トマト ハム 食パン ジェノベーゼ

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