Salsa blanca de roquefort y verdeo
Carolain @caroraimundo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebollita de verdeo bien chiquita y ponerla con un poquito de aceite (y agua si no quieren que salga tan aceitoso)
- 2
Cortar el queso Roquefort y agregarlo con la cebolla
- 3
Incorporar la crema
- 4
Si queda muy líquida, en una taza aparte, colocar la cucharadita de maicena y la leche y mezclar hasta lograr una mezcla homogénea. Incorporar a la salsa. Es para evitar grumos.
- 5
Agregar sal, pimienta y nuez moscada
- 6
Y listo, se lo incorporamos a los ravioles ya cocidos y a comerrr!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolain le encantará ver cómo quedó.
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