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シーザーサラダ風冷し中華
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シーザーサラダ風冷し中華-レシピのメイン写真

シーザーサラダ風冷し中華

shouko
shouko @cook_40020592

夏によく食べる冷し中華
いつもの味に飽きたので大好きなシーザーサラダ風にしてみました

夏によく食べる冷し中華
いつもの味に飽きたので大好きなシーザーサラダ風にしてみました

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シーザーサラダ風冷し中華

shouko
shouko @cook_40020592

夏によく食べる冷し中華
いつもの味に飽きたので大好きなシーザーサラダ風にしてみました

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材料

1人分
  • 中華麺 1玉
  • 生ハム 2〜3枚
  • 卵 1個
  • サンチュ お好きな分量
  • 戻しワカメ 少し
  • シーザードレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    サンチュは洗って水を切りちぎる

  2. 2

    卵に塩、砂糖を少しだけ入れて炒り卵を作る

  3. 3

    生ハムは好きな大きさに切る

  4. 4

    麺を茹でて冷水でしめる

  5. 5

    麺の上に具材を綺麗に盛り付けてシーザードレッシングをかけて召し上がれ〜

コツ・ポイント

他の野菜を乗せてもOKですが、私は軽やかなサラダにしたいのできゅうりなどを使うときもとても薄く切ります。
生ハムの塩味があるのでドレッシングは控えめに

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shouko
shouko @cook_40020592
2026/07/10 13:05に公開
北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

サラダ 冷やし中華 ワカメ 中華麺 卵 生ハム

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