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休日のランチによく作ります
休日のランチによく作ります
パスタを茹で始める
フライパンにバター、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火
いい香りがしてきたら玉ねぎ、きのこ(ベーコン)を入れ塩コショウで火を通す
ツナも油ごと加えて火を止めておく
パスタが茹で上がったら麺をフライパンに移す(この時茹で汁が入ります)
麺つゆを入れて味を見て、塩コショウ、麺つゆで味を調整する
海苔、大葉を乗せてお召し上がりください
茹で汁の量で濃さが変わるのでお好みで調整してください
ほうれん草など、お好きな野菜も合います
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