Es krim lilin isi mangga lapis coklat

Name: Es krim lilin isi mangga lapis coklat
Yield: 10 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml Whip Cream bubuk; 1 Susu Bubuk; 1 sdt Vanili cair; 150 ml Air Dingin (air matang dingin/kulkas); 200 gr Cokelat Batang/Cokelat Masak (cincang halus); 2 sdm Minyak Goreng/Minyak Kelapa (biar cokelat encer & gampang dimasukkan dalam plastik); 1 buah Mangga potong dadu kecil; Plastik segitiga; Plastik es ukuran sedang

Feby Istari @pawonicham

Bontang

"Hmmm luar biasa ENAKNYA! 😱 Es Krim Lilin ini isinya es krim lembut banget pakai whip cream + susu bubuk, penuh potongan mangga asli yang manis segar! Terbungkus cokelat tebal yang renyah pas digigit. Rasanya? Lumer di mulut, bikin nagih, nggak cukup cuma satu! 🤤 Pas banget buat cuaca panas, segarnya sampai ke ubun-ubun cobain deh, dijamin ketagihan!" #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_Cokelatlezat #MeolahCaruan_coklat #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #CookpadApron2026 #CokelatLezat

Lebih banyak

Es krim lilin isi mangga lapis coklat

Feby Istari @pawonicham

Bontang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit + 6 jam

10 potong

Bahan ice cream
200 mlWhip Cream bubuk
1Susu Bubuk
1 sdtVanili cair
150 mlAir Dingin (air matang dingin/kulkas)
Lapisan coklat
200 grCokelat Batang/Cokelat Masak (cincang halus)
2 sdmMinyak Goreng/Minyak Kelapa (biar cokelat encer & gampang dimasukkan dalam plastik)
Bahan lain
1 buahMangga potong dadu kecil
Plastiksegitiga
Plastikes ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit + 6 jam

1

Balut cokelat: lelehkan cokelat dan minyak goreng dengan cara ditim hingga leleh. Masukkan dalam plastik segitiga, gunting ujungnya lalu masukkan dalam plastik es lilin. Ratakan dan biarkan dingin.
2

Buat es krim: campur whip cream, susu bubuk, air dingin & vanili. Aduk rata menggunakan mixer hingga tercampur rata.
3

Kupas buah mangga lalu potong dadu kecil-kecil. Campurkan dengan ice cream lalu aduk dan masukkan dalam plastik segitiga.
4

Semprotkan ice cream ke dalam plastik es lilin yang sudah berisi coklat tadi secara sedikit demi sedikit sampai terisi penuh lalu ikat. Simpan dalam freezer kurang lebih 6 jam. Sajikan selagi dingin.