ごまドレで簡単！濃厚坦々風つけ麺
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
冷蔵庫に余りがちな「ごまドレッシング」でお店みたいな濃厚担々つけ麺が簡単にできちゃいます！ひと口すすれば、お箸が止まらなくなる美味しさですよ〜(*´꒳`*)
忙しい日でも大満足できる超簡単スピード麺メニューです！ぜひ作ってみてくださいね♪
ごまドレで簡単！濃厚坦々風つけ麺
冷蔵庫に余りがちな「ごまドレッシング」でお店みたいな濃厚担々つけ麺が簡単にできちゃいます！ひと口すすれば、お箸が止まらなくなる美味しさですよ〜(*´꒳`*)
忙しい日でも大満足できる超簡単スピード麺メニューです！ぜひ作ってみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはみじん切りにし、材料＊を泡立て器でよく混ぜ合わせる
-
- 2
鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りに茹でる。流水で冷やし水気を切る
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- 3
フライパンにごま油をひき中火で豚ひき肉を炒め、ひき肉の色が変わってきたら長ネギ、豆板醤、おろしニンニクを加え炒め合わせる
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- 4
合わせておいた＊を加える。混ぜながら中火でひと煮立ちさせる
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- 5
器に2.4をそれぞれ盛り付け、お好みでトッピングをして完成です！
-
- 6
レシピでは食べ応えのある太麺を使ってますが、お好みの麺で試してみてくださいね♪
コツ・ポイント
レシピではキユーピー深煎りごまドレッシングを使ってます。
つけ麺用なので、スープは少し濃いめの味付けに仕上げています。もし味が濃すぎるようでしたら、お好みで水や牛乳を足して薄めて調整してください。
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