Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g fillet paha ayam; 1 buah Bawang bombay; 4 siung Bawang putih; secukupnya Kecap manis; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Garam; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdm Saus tiram; 1 ruas Jahe cincang; 2 siung Bawang putih cincang; 2 sachet Saus teriyaki; 1 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1 sdm Margarin

Nia - Mimakuki @Nia_

Depok, Jawa Barat

Menu andalan saat lapar melanda! Satu suapan, langsung bikin ketagihan. Manis, gurih, saus teriyakinya meresap sempurna.
Ayam Teriyaki rumahan rasa restoran! 👩‍🍳

Source: mbak Rany @anya809

#KreasiCoDe26_Rany
#CookpadCommunity_ Depok

Menu andalan saat lapar melanda! Satu suapan, langsung bikin ketagihan. Manis, gurih, saus teriyakinya meresap sempurna.
Ayam Teriyaki rumahan rasa restoran! 👩‍🍳

Source: mbak Rany @anya809

#KreasiCoDe26_Rany
#CookpadCommunity_ Depok

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

Nia - Mimakuki @Nia_

Depok, Jawa Barat

Menu andalan saat lapar melanda! Satu suapan, langsung bikin ketagihan. Manis, gurih, saus teriyakinya meresap sempurna.
Ayam Teriyaki rumahan rasa restoran! 👩‍🍳

Source: mbak Rany @anya809

#KreasiCoDe26_Rany
#CookpadCommunity_ Depok

Menu andalan saat lapar melanda! Satu suapan, langsung bikin ketagihan. Manis, gurih, saus teriyakinya meresap sempurna.
Ayam Teriyaki rumahan rasa restoran! 👩‍🍳

Source: mbak Rany @anya809

#KreasiCoDe26_Rany
#CookpadCommunity_ Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

500 gfillet paha ayam
1 buahBawang bombay
4 siungBawang putih
secukupnyaKecap manis
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaGaram
Bahan Marinasi
1 sdmMinyak wijen
1 sdmSaus tiram
1 ruasJahe cincang
2 siungBawang putih cincang
2 sachetSaus teriyaki
1 sdtLada bubuk
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1 sdmMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campurkan semua bumbu marinasi dengan ayam yang sudah dipotong kecil, diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
2

Potong bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dengan minyak hingga layu.
3

Masukkan ayam beserta bumbu marinasi, aduk hingga ayam berubah warna dan layu. Tambahkan kecap manis, penyedap rasa, dan garam secukupnya. Jangan tambahkan air ya…
4

Tutup wajan, masak dengan api kecil, hingga air dari ayam menyusut dan ayam empuk, koreksi rasa, lalu matikan api.

Tips

Daging ayam akan mengeluarkan air saat dimasak dengan api kecil, bikin daging ayam lebih juicy.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nia - Mimakuki @Nia_

pada 12 Juli 2026 15.22

Depok, Jawa Barat

Ibu dengan 3 org anak, yang baru mulai masak lagi setelah ga punya asisten RT 😅. Sebelumnya hanya senang masak pas saat santai di weekend. Berhubung sekarang ga ada ART, memasak jadi kegiatan sehari2 sebelum ngantor. Makanya seneng kalo ada resep masakan yang simple dan cepat 😉ID 8212887

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Teriyaki

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya