Puding Buah Lapis Susu dan Coklat

Name: Puding Buah Lapis Susu dan Coklat
Yield: 1 loyang uk 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Puding bening :; 400 ml air; 90 gr gula pasir; 1/2 bks (7 gr) agar swallow globe; 1/2 bks nutrijel, leci kecil; Puding susu :; 300 ml susu UHT; 45 gr gula pasir; 1/4 bks swallow globe putih; 1/4 bls agarasa vanila; 1/4 bks nutrijel putih kecil; Puding coklat :; 450 ml susu UHT putih; 65 gr gula pasir; 25 gr coklat dcc; 15 gr coklat bubuk; 7.5 gr agarasa coklat; 7.5 gr utrijel coklat; Buah buahan sesuai selera : kiwi, mangga, anggur, stroberi

Yuyun @yuyun_yun1303

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_ Bandung

Lebih banyak

Puding Buah Lapis Susu dan Coklat

Yuyun @yuyun_yun1303

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_ Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 1/2 pembuatan

1 loyang uk 20 porsi

Puding bening :
400 mlair
90 grgula pasir
1/2 bks (7 gr)agar swallow globe
1/2 bksnutrijel, leci kecil
Puding susu :
300 mlsusu UHT
45 grgula pasir
1/4 bksswallow globe putih
1/4bls agarasa vanila
1/4 bksnutrijel putih kecil
Puding coklat :
450 mlsusu UHT putih
65 grgula pasir
25 grcoklat dcc
15 grcoklat bubuk
7.5 gragarasa coklat
7.5 grutrijel coklat
Buahbuahan sesuai selera : kiwi, mangga, anggur, stroberi

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 1/2 pembuatan

1

Siapkan buah.Masak semua bahan puding buah hingga matang mendidih
2

Lalu tuang ke cetakan, beri buah buahan, saya bikin 3 kali tuang
3

Masak puding susu sampai matang mendidih, lalu tuang ke atas puding buah, begitu seterusnya sampai 3 x tuang / sampai cetakan penuh dengan puding buah dan susu
4

Kalo adonan puding sudah mengeras saya panaskan lagi hingga mencair, seperti ini penampakan nya
5

Masak puding coklat sampai mendidih dan matang, lalu tuang ke puding buah dan susu tadi, kalo terlanjur mengeras puding susu dan puding buah nya, tusuk tusuk pake garpu dan tuang puding coklat dalam keadaan panas supaya menempel puding nya, biarkan set
6

Karena ada lebihan puding coklat nya, saya masukan ke gelas kecil, dapat nya 3 cetakan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuyun @yuyun_yun1303

pada 12 Juli 2026 16.56

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*

Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin @cook_9148682

12 Juli 2026 17.18

Yummy!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌

Kata kunci

Puding Buah Lapis Susu Coklat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya