Bola-Bola Salju Ubi Ungu🍠🍠
Mei Diana Arminiati @cook_7770430
Bola-Bola Salju Ubi Ungu🍠🍠
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas daan bersihkan ubi ungu. Lalu potong-potong sesuai seleras
- 2
Kukus ubi ungu sampai ubi menjadi empuk (bisa diukur dengan ditusuk menggunakan garpu)
- 3
Jika sudah terasa empuk. Angkat ubi lalu haluskan ubi dan masukan tepung tapioka (jangan terlalu banyak nanti kelembekan), vanili, garam, dan gula halus. Uleni hingga terbentuk adonan dan menjadi kalis.
- 4
Bentuk bulat2 adonan sesuai selera, dan simpan dikulkas dengan wadah tertutup. (Saya tambahkan tepung tapioka agar tidak menempel satu sama lain)
- 5
Goreng hingga kecoklatan. Sebelum dihidangkan tambahkan taburan gula halus agar semakin manis
- 6
Tadaaaaaa sudahh jadiiii😋😋😋 selamat mencobaa😚😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2631386
Komentar