Hottang (Hotdog Kentang)

Name: Hottang (Hotdog Kentang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah sosis (aku pake sosis so nice); 8 sdm tepung maizena; 250 gr kentang beku (dipotong-potong dadu); 1 buah telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya air; Saus sambal; Mayonaise

Ayun-Cici @ceciicii

Surabaya

Terinspirasi resep dari bunda Dheaa via Cookpad. Lagi pengen berkreasi dengan bahan utama sosis. Finally!!! Jadilah Hottang... Jajanan kekinian memuaskan. Very simple, Enak, gurih dan sangat recommended... 😍😍😍

Lebih banyak

Hottang (Hotdog Kentang)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahsosis (aku pake sosis so nice)
8 sdmtepung maizena
250 grkentang beku (dipotong-potong dadu)
1 buahtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyaair
Saus sambal
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata tepung maizena, telur, garam, penyedap, merica, dan air hingga tidak bergerindil. Adonan jangan terlalu kental tapi jangan terlalu cair juga yah..
2

Tusuk sosis kemudian masukkan satu per satu sosis ke dalam adonan sampai sosis tertutup semua (balutkan pakai sendok agar mudah)
3

Gulingkan sosis yang telah dibalut ke potong kentang beku satu per satu (rata yah)
4

Goreng hottang ke dalam minyak panas hingga kecoklatan.
5

Taraaaa... Hottang siap disantap. Lebih enak dimakan dengan saus sambal dan mayonaise. Yummy... 😘😘😘