Martabak Tahu Telur dan Sayur

Name: Martabak Tahu Telur dan Sayur
Yield: 18 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 2 batang daun bawang; 2 batang wortel; 2 butir telur; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 2 sdm tepung terigu; 15 lembar kulit lumpia; 500 ml minyak goreng

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

Untuk siasati anak mkn sayur ak bikin cemilan martabak isi tahu telur dan sayuran,krn kl sengaja di siapin ssyur pasti pd nolak mkn , mknya setiap bikin cemilan ak lebih sering yg kondimennya tu banyak sayuran kyk bakwan risol sayur ato yg lainnya

#CookpadCommunity_bogor #FavoritSiKecil #ComboAnjangsans_PaporitSiLeutik #CookpadApron2026

Lebih banyak

Martabak Tahu Telur dan Sayur

Yuni Kurniasih, @yeka15

Gunung Putri Bogor

#CookpadCommunity_bogor #FavoritSiKecil #ComboAnjangsans_PaporitSiLeutik #CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

18 pcs

5 buahtahu kuning
2 batangdaun bawang
2 batangwortel
2 butirtelur
Bumbu
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu bubuk
2 sdmtepung terigu
15 lembarkulit lumpia
500 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus tahu sampai mendidih lalu angkat,setelah adem hancurkan tambahkan irisan daun bawang dan wortel, telur,juga bumbunya aduk siap di bungkus
2

Lebarkan kulit lumpia isi dengan adonan tahu lalu lipat dan goreng
3

Goreng sampai kekuningan setelah selesai sajikan buat ngemil anak2.