Cilok Keju Saus Kacang

Name: Cilok Keju Saus Kacang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu protein sedang; 250 gr Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; 2 batang Daun bawang, rajang halus; 2 batang Daun seledri, rajang halus; 3 siung Bawang putih, haluskan; 350 ml Air; 1 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Merica bubuk; 100 gr Kacang tanah goreng; 100 gr Ubi kuning/orange (sudah direbus/dikukus); 50 gr Cabe keriting merah; 2 siung Bawang merah; 4 lembar Daun jeruk; 1 sdm Air asam jawa; 750 ml Air; 75 ml Minyak goreng; 1 sdt Kaldu bubuk; 20 gr Gula merah; 3 sdm Gula pasir; 1 sdt Garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Potongan keju

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Camilan favorit si kecil yang nggak pernah gagal bikin nagih! Auto di serbu vocil & langsung habis. Si ibu pun juga doyan bangeeet sih ini 🤭

Kunci cilok yang kenyal dan lembut ada di Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tepungnya berkualitas, mudah diolah, dan bikin hasil cilok jadi lebih kenyal pas. Si kecil lahap, ibu pun senang!

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#Kami_Bali2026
#Cilok
#CilokKeju
#AstySunar2026

Camilan favorit si kecil yang nggak pernah gagal bikin nagih! Auto di serbu vocil & langsung habis. Si ibu pun juga doyan bangeeet sih ini 🤭

Kunci cilok yang kenyal dan lembut ada di Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tepungnya berkualitas, mudah diolah, dan bikin hasil cilok jadi lebih kenyal pas. Si kecil lahap, ibu pun senang!

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#Kami_Bali2026
#Cilok
#CilokKeju
#AstySunar2026

Lebih banyak

Cilok Keju Saus Kacang

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Camilan favorit si kecil yang nggak pernah gagal bikin nagih! Auto di serbu vocil & langsung habis. Si ibu pun juga doyan bangeeet sih ini 🤭

Kunci cilok yang kenyal dan lembut ada di Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tepungnya berkualitas, mudah diolah, dan bikin hasil cilok jadi lebih kenyal pas. Si kecil lahap, ibu pun senang!

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#Kami_Bali2026
#Cilok
#CilokKeju
#AstySunar2026

Camilan favorit si kecil yang nggak pernah gagal bikin nagih! Auto di serbu vocil & langsung habis. Si ibu pun juga doyan bangeeet sih ini 🤭

Kunci cilok yang kenyal dan lembut ada di Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Tepungnya berkualitas, mudah diolah, dan bikin hasil cilok jadi lebih kenyal pas. Si kecil lahap, ibu pun senang!

#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#Kami_Bali2026
#Cilok
#CilokKeju
#AstySunar2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

Bahan Cilok
250 grTepung terigu protein sedang
250 grTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
2 batangDaun bawang, rajang halus
2 batangDaun seledri, rajang halus
Bahan Bumbu Cilok
3 siungBawang putih, haluskan
350 mlAir
1 siungBawang putih
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtMerica bubuk
Bahan Bumbu Kacang
100 grKacang tanah goreng
100 grUbi kuning/orange (sudah direbus/dikukus)
50 grCabe keriting merah
2 siungBawang merah
4 lembarDaun jeruk
1 sdmAir asam jawa
750 mlAir
75 mlMinyak goreng
1 sdtKaldu bubuk
20 grGula merah
3 sdmGula pasir
1 sdtGaram
Bahan Pelengkap
secukupnyaKecap manis
secukupnyaPotongan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, tepung terigu, daun bawang, dan seledri. Aduk hingga tercampur rata.
2

Siapkan panci. Masukkan air, bawang putih, garam, kaldu, dan merica. Masak hingga mendidih.
3

Tuang bertahap ke adonan tepung, aduk rata.
4

Uleni dg tangan hingga adonan bisa di pulung.
5

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, beri keju, bulatkan.
6

Rebus cilok di air mendidih dengan sedikit minyak hingga mengapung, tiriskan.
7

Kukus cilok selama 30 menit.
8

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk.
9

Tambahkan kacang dan ubi halus,
10

Masukkan air, garam, kaldu, gula pasir, gula merah, air asam jawa. masak dg api kecil sambil sesekali di aduk.
11

Masak hingga bumbu kacang mengental.
12

Sajikan cilok dengan saus kacang dan kecap manis.

Tips

Tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air rebusan cilok supaya tidak lengket satu sama lain.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asty Sunar @astysunar

pada 16 Juli 2026 06.36

Denpasar, Bali

Local Team Cookpad Community Bali 2024-2025-2026Hai! Aku AstySelamat datang di dapur kecilku, tempat aku berbagi cerita rasa dan warna dari setiap masakan, kue, minuman, cemilan yang aku buatDi sini kamu bakal nemuin resep rumahan yang gampang diikuti, ide cemilan manis & gurih, sampai eksperimen seru di dapur yang hasilnya tetap cantik dan menggugah selera.Aku percaya setiap masakan punya cerita. Jadi yuk temani aku bikin yang enak-enak, dari dapur yang sederhana tapi penuh cinta.Follow aku juga di IG, TikTok, dan Youtube asty sunar ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Kacang Keju Daun Bawang Gula Gula Merah Kecap Cabe Kriting Kacang Tanah Daun Jeruk Seledri Tepung Terigu Protein Sedang Ubi Kuning Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya