Muffins o magdalenas
La magdalena tiene un origen europeo asociado a Francia y al rey Estanislao I de Polonia en el siglo XVIII. Por otro lado, el muffin nace en Inglaterra como un pan de levadura de aprovechamiento y evoluciona en Estados Unidos al sustituir la levadura por polvos de hornear.
Asique para desmentir la leyenda urbana de que son los mismo diré que NO SON LO MISMO.
Al final y al cabo estan las dos buenas asique a disfrutar!!!
Muffins o magdalenas
La magdalena tiene un origen europeo asociado a Francia y al rey Estanislao I de Polonia en el siglo XVIII. Por otro lado, el muffin nace en Inglaterra como un pan de levadura de aprovechamiento y evoluciona en Estados Unidos al sustituir la levadura por polvos de hornear.
Asique para desmentir la leyenda urbana de que son los mismo diré que NO SON LO MISMO.
Al final y al cabo estan las dos buenas asique a disfrutar!!!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tamiza la harina en un bol y añade el azúcar, la levadura y la sal.
- 2
Después de derretir la mantequilla al baño maría mézclala con los anteriores ingredientes mencionados.
- 3
Añade los tres huevos y el extracto de vainilla.
- 4
Divide la masa en boles y en cada uno echa el topping que vayas a usar para esa magdalena.
- 5
Hornea 12-16 minutos a 180ºC.
- 6
Tapa la superficie de arriba con toppings y a disfrutar!!!
Consejos
Deja enfriar bien 😊😊😊
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