Marble Cake isi Keju (Dengan teknik jadul)

Source : Stella Permata
Baru pertama kali bikin dan langsung jatuh hati sama resep ini.. Ini marble cake jadul yah, yg butter dikocok terpisah dengan gula dan telur.. Ditambah potongan keju kecil kecil bener bener sensasi rasa yg unio, ada rasa yg sedikit manis, gurih, lembab dari cakenya dan juga super moist 😍😍
Marble Cake isi Keju (Dengan teknik jadul)
Source : Stella Permata
Baru pertama kali bikin dan langsung jatuh hati sama resep ini.. Ini marble cake jadul yah, yg butter dikocok terpisah dengan gula dan telur.. Ditambah potongan keju kecil kecil bener bener sensasi rasa yg unio, ada rasa yg sedikit manis, gurih, lembab dari cakenya dan juga super moist 😍😍
Cara Membuat
- 1
Mikser butter dan margarine sampai benar benar pucat dan soft (sisihkan) dan pindahkan ke wadah lain
- 2
Mikser kembali gula pasir dan telur sampai kaku (ribbon stage) dengan menggunakan mikser kecepatan tinggi
- 3
Folding (masukkan) adonan butter ke dalam adonan telur secara bertahap. Kalau sudah baru masukkan tepung terigu (secara bertahap) aduk rata menggunakan spatula
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian (kalau bisa sama rata) Dan adonan yg satu ditambahkan pasta coklat secukupnya kemudian tambahkan 1 sdm tepung terigu. Adonan satu lagi dibiarkan saja gak perlu dicampur apa apa
- 5
Panaskan oven di suhu 160DC kemudian oles loyang menggunakan carlo. Tahap pertama masukkan adonan coklat (jadi dibagian bawah loyang, semuanya adonan berwarna coklat, kemudian diatas adonan coklat ditimpa dengan adonan putih kemudian taburi keju yg sudah dipotong kotak kecil diseluruh permukaan adonan. Lakukan sampai adonan dan keju habis
- 6
Kemudian masukkan ke dalam oven. Panggang disuhu 160DC selama 40 menit 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar