レンジ5分!とうもろこしの手間なし調理

美味しさと手軽さを兼ね備えた最強調理!とうもろこしは茹でずにレンジが大正解^^
とうもろこしの茹で方、食べ方をお探しの方、必見です!
とうもろこしはレンジで調理することで、
甘みや旨みが逃げにくく、シャキッとジューシーな美味しさに仕上がります。
1本だけ欲しい時にも◎
おやつや夜食(わたしだけ?笑)、簡単にあと一品欲しい時にもぴったり!
皮付きのまま加熱するので、皮むきもラクラクです^^
とうもろこしご飯やバターコーン炒めなど、様々な料理がありますが、
まず、とうもろこしそのものを1番美味しく食べられるレシピがこれです!
レンジ5分!とうもろこしの手間なし調理
美味しさと手軽さを兼ね備えた最強調理!とうもろこしは茹でずにレンジが大正解^^
とうもろこしの茹で方、食べ方をお探しの方、必見です!
とうもろこしはレンジで調理することで、
甘みや旨みが逃げにくく、シャキッとジューシーな美味しさに仕上がります。
1本だけ欲しい時にも◎
おやつや夜食(わたしだけ?笑)、簡単にあと一品欲しい時にもぴったり!
皮付きのまま加熱するので、皮むきもラクラクです^^
とうもろこしご飯やバターコーン炒めなど、様々な料理がありますが、
まず、とうもろこしそのものを1番美味しく食べられるレシピがこれです!
作り方
- 1
とうもろこしは皮付きのまま水で洗い、濡れたまま耐熱皿にのせる。ラップ無しでこの状態のまま600Wのレンジで約5分加熱。
- 2
加熱後、根元の部分を切り落とす(身のおしりが少し削れるくらい切っちゃってOK)。※アツアツなのでやけど注意!
- 3
そのまま皮を剥き、ひげ根もむしり取ったら完成!お塩(分量外)を少量かけると甘みが引き立ち、止まらない美味しさです^^
- 4
万が一、皮を剥いてからまだ少し固い時は、軽く濡らしてラップで包み、耐熱皿に置き、様子を見ながらレンジで追加加熱してね^^
コツ・ポイント
茹でると水っぽくなりやすく、焼くと水分が逃げがち。レンジなら甘みも旨みも逃げにくく、美味しく仕上がります^^
皮なしの場合は軽く濡らしてラップで包み、同様に5分加熱してください。
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