Tahu asam manis

Name: Tahu asam manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tahu putih; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 butir bawang bombai; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah keriting; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tomat; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt kaldu bubuk; Secukupnya daun bawang (me:skip)

Rahayu Widya @mama_sofi

#CINTE_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tahu asam manis

Rahayu Widya @mama_sofi

#CINTE_YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

400 grtahu putih
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
Bahan saus
1/2 butirbawang bombai
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah keriting
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tomat
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtkaldu bubuk
Secukupnyadaun bawang (me:skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu jadi kotak kecil lalu sisihkan.aduk rata bahan lain nya lalu campurkan ke potongan tahu hingga terbalut rata.
2

Lalu goreng di minyak panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
3

Buat sausnya, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan cabe iris,daun bawang dan bumbu lain nya kemudian tambahkan sedikit air.
4

Masukkan saus aduk hingga rata lalu masukkan tahu goreng aduk hingga semua terbalut. Segera angkat dan sajikan ❤️