レンジで★万能!トマトとオクラのソース

今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!
レンジで★万能!トマトとオクラのソース
今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!
作り方
- 1
お好みのステーキを焼いておく。※今回の料理ではオージービーフのサーロインステーキ※焼き方→レシピID: 26338596
- 2
ミニトマトは18等分に切る。オクラは2~3mm幅ほどに切る。
- 3
ミニトマト、オクラを小さめの電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。
- 4
ラップをして600Wの電子レンジで約30秒加熱調理する。
- 5
めんつゆ、オリーブオイル、にんにくも入れて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。
- 6
- 7
- 8
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子をみながら加熱時間は加減調整して下さい。
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