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レンジで★万能!トマトとオクラのソース
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レンジで★万能!トマトとオクラのソース-レシピのメイン写真

レンジで★万能!トマトとオクラのソース

*nob*
*nob* @nob_05

今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!

今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!

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レンジで★万能!トマトとオクラのソース

*nob*
*nob* @nob_05

今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!

今回ご紹介する料理はソース料理になります。牛肉、鶏肉、豚肉など色々なお肉と相性抜群で、しかもミニトマトとオクラを使っているので、赤と緑のコントラストも美しいソースになります。ミニトマトはリコピンパワー、そしてオクラはネバネバパワーで、しかもソースにはにんにくも入っているので元気がもらえてしまうソースにもなります!作り方もとっても簡単でミニトマトとオクラを切ったら、電子レンジでチン!そしてめんつゆ、オリーブオイル、にんにくを入れてよく混ぜ合わせるだけで完成!オールシーズン使えるソースですが、特に暑い夏に大活躍してくれるソース!今回の料理ではこのソースをオージービーフのサーロインステーキにかけていただきました!とても美味でペロリでした!

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材料

(牛肉、チキン、豚肉などのステーキ1~2枚分ほど)
  • ミニトマト 3個
  • オクラ 2本
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • にんにく (チューブ) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お好みのステーキを焼いておく。※今回の料理ではオージービーフのサーロインステーキ※焼き方→レシピID: 26338596

  2. 2

    ミニトマトは18等分に切る。オクラは2~3mm幅ほどに切る。

  3. 3

    ミニトマト、オクラを小さめの電子レンジ対応の耐熱容器に入れる。

  4. 4

    ラップをして600Wの電子レンジで約30秒加熱調理する。

  5. 5

    めんつゆ、オリーブオイル、にんにくも入れて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。

  6. 6

    • レンジで★万能!トマトとオクラのソース作り方6写真
  7. 7

    • レンジで★万能!トマトとオクラのソース作り方7写真
  8. 8

    • レンジで★万能!トマトとオクラのソース作り方8写真

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子をみながら加熱時間は加減調整して下さい。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/07/25 11:03に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト にんにく

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