このたび、クックパッドアンバサダー2026の1人としてクックパッドさんの本社で行われたオージービーフの勉強会に参加してきました。その勉強会でオージービーフのことを詳しく学び、また試食会、またまた調理実習などもあり、ステーキ、そのなかでもサーロインステーキの焼き方を勉強してくることができました！塩加減や焼き加減などはステーキの厚みや重さで変わり、その加減で調理すると、とても美味しいステーキを焼き上げることができました！！今回勉強会に参加するにあたり、お土産でオージービーフのサーロインステーキをいただくことができました！！今回その復習も兼ねてステーキを焼いてみました！！家で焼いても勉強会の通りに焼くと美味しく焼き上げることができました！