Sup Tahu Simpel

Name: Sup Tahu Simpel
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu uk besar; 10 gr labu panjang; 1 genggam kecambah; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm saus sambal/saus tomat; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; 1 butir telur; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 batang daun prei dan seledri (skip); 1 sdm minyak goreng; Secukupnya air

Dzuriyatina @ayunin_010118

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Tahu dimasak apa saja semua pasti suka. Memang dasarnya lebih suka tahu daripada tempe 😄. Beberapa hari ini Gresik udara pagi bediding 🥶. Tanda musim kemarau mau tiba. Dingin2 makan sup hangat nikmatnya….
Tahu dimasak kuah sup oke juga. Cus lah kita buat. Menu sat set tanpa ribet.

#CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Sup Tahu Simpel

Dzuriyatina @ayunin_010118

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

#CookpadApron2026 #YangTahuTahuAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 buahtahu uk besar
10 grlabu panjang
1 genggamkecambah
1 sdtmerica bubuk
1 sdmsaus sambal/saus tomat
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
1 butirtelur
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 batangdaun prei dan seledri (skip)
1 sdmminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong dadu tahu dan goreng. Potong dadu labu panjang. Rajang duo bawang.
2

Panaskan minyak goreng. Tumis duo bawang. Kemudian sisihkan ke pinggir. Orak arik telur.
3

Tambahkan air. Masukkan merica bubuk dan saus. Tunggu mendidih.
4

Setelah mendidih, masukkan labu panjang. Masak labu panjang setengah matang. Kemudian masukkan kecambah dan tahu. Harusnya ditambah daun prei dan seledri, berhubung stok kosong jadinya saya skip.
5

Bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang sempurna. Jangan lupa tes rasa.