Batagor Tahu Kornet
Batagor simpel dari tahu dan sedikit kornet, yummy bangetttt...
#BamasakBesamaan_OlahanTahu
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Batagor Tahu Kornet
Batagor simpel dari tahu dan sedikit kornet, yummy bangetttt...
#BamasakBesamaan_OlahanTahu
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Hancurkan tahu putih dengan garpu, lalu tambahkan garam, gula, kaldu jamur, bawang putih bubuk, kecap asin, minyak wijen, bawang putih dan bawang merah cincang serta daun bawang. Tambahkan telur. Aduk rata.
- 3
Setelah bahan-bahan di atas tercampur rata, masukkan tepung tapioka. Aduk rata.
- 4
Adonan sudah siap goreng namun di tahapan ini saya tambahkan kornet. Ambil kulit pangsit, bagi 4 bagian bentuk segitiga. Isikan adonan masing-masing 1 sdt lalu lipat adonan.
- 5
Panaskan minyak goreng lalu goreng batagor tahu hingga coklat keemasan. Tiriskan.
- 6
Sambil menunggu tahu agak dingin, siapkan bumbu kacang, larutkan kurang lebih 2 sdm bumbu kacang siap pakai dengan 4 sdm air matang. Siramkan bumbu kacang ke batagor.
- 7
Sajikan batagor dengan telur rebus, jeruk limau, dan kecap manis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar