Lapis Surabaya / Spiku

Name: Lapis Surabaya / Spiku
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kuning telur; 2 putih telur; 5 gram / 1 sdt SP; 75 gram Gula Halus Rose Brand atau Gula Pasir Rose Brand; Sejumput garam; Setetes vanilla essence; 60 gram terigu; 10 gram susu bubuk; 8 gram Maizena Rose Brand; 80 gr Margarin Rose Brand; 20 gram butter; Selai strawberry

Revina @Semutbersin

Denpasar

Niat hati buat spiku apa daya loyang kebesaran dan kurang suka rasa coklat jadinya lapis legit 🤣Recook dari
Mbak Yuli @cook14203376 yang menggunakan Bahan-bahan dari Rose Brand yang sudah terjamin kualitas dan rasanya 🩷🩷🩷

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Revina

Lebih banyak

Lapis Surabaya / Spiku

Revina @Semutbersin

Denpasar

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Revina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 loyang

10kuning telur
2putih telur
5 gram/ 1 sdt SP
75 gramGula Halus Rose Brand atau Gula Pasir Rose Brand
Sejumputgaram
Setetesvanilla essence
60 gramterigu
10 gramsusu bubuk
8 gramMaizena Rose Brand
80 grMargarin Rose Brand
20 grambutter
Selai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua bahan dan margarin Rose Brand cair jangan sampai mendidih, tunggu suhu ruang
2

Ayak dan campur terigu, susu dan Maizena Rose Brand lalu tuang ke mixer yang telah berisi telur, Gula Halus Rose Brand dan SP dan tambahkan vanilla essence mixer speed 1 btr lalu perlahan naikkan dan mixer sampai mengembang kuning pucat
3

Kemudian tuang Mentega Rose Brand cair bertahap sambil di aduk balik dengan spatula. oven dengan suhu 170 sekitar 20 menit tergantung suhu oven masing masing ya
4

Setelah matang potong potong dan beri isian selai strawberry diantara lapisan. siap dinikmati