Telur Ceplok Tauge Asam Manis

Name: Telur Ceplok Tauge Asam Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Mentega/margarin; 4 butir telur ceplok; Kurleb 100 gr Tauge; Secukupnya Daun bawang potongan besar & kecil; Secukupnya cabai merah potong kecil; Kurleb 2 sdm Saus tomat; 2 sdm Saus sambal (atau sesuai selera); Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu

bunbunakirakenji @bunfin

Hemat waktu agar tidak perlu memasak sayur dan lauk terpisah... 😅

Lebih banyak

Telur Ceplok Tauge Asam Manis

bunbunakirakenji @bunfin

Hemat waktu agar tidak perlu memasak sayur dan lauk terpisah... 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

SecukupnyaMentega/margarin
4 butirtelur ceplok
Kurleb 100 grTauge
SecukupnyaDaun bawang potongan besar & kecil
Secukupnyacabai merah potong kecil
Kurleb 2 sdmSaus tomat
2 sdmSaus sambal (atau sesuai selera)
Secukupnyagaram, gula, lada bubuk dan kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega/margarin
2

Masukkan per saus dan encerkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan
3

Masukkan daun bawang potongan besar beserta garam, gula, merica, kaldu secukupnya, aduk rata kembali
4

Masukkan telur ceplok yang sudah disiapkan, aduk rata
5

Saat saus sudah merata, masukkan tauge, daun bawang potongan kecil serta potongan cabai
6

Aduk rata kembali hingga tekstur tauge sesuai keinginan
7

Sajikan dengan nasi hangat