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ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!
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ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!-レシピのメイン写真

ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

焼き鳥のタレを即席で作りたかったので
水あめ作ってみました!
上白糖に砂糖を変更して水あめを作り串刺しにしたフルーツに絡めて冷やせばフルーツ飴になりますよー

焼き鳥のタレを即席で作りたかったので
水あめ作ってみました!
上白糖に砂糖を変更して水あめを作り串刺しにしたフルーツに絡めて冷やせばフルーツ飴になりますよー

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ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

焼き鳥のタレを即席で作りたかったので
水あめ作ってみました!
上白糖に砂糖を変更して水あめを作り串刺しにしたフルーツに絡めて冷やせばフルーツ飴になりますよー

焼き鳥のタレを即席で作りたかったので
水あめ作ってみました!
上白糖に砂糖を変更して水あめを作り串刺しにしたフルーツに絡めて冷やせばフルーツ飴になりますよー

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材料

  • 三温糖 30g
  • 水 60g
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作り方

  1. 1

    三温糖30gに水60cc入れて混ぜます。量を増やす場合は砂糖1に対し水2で増やせます!

    • ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!作り方1写真
    • ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!作り方1写真
  2. 2

    鍋に移して中火で熱し混ぜながら温めて完成です!約30gの水あめが出来ました!

    • ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!作り方2写真
    • ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!作り方2写真
    • ラーメン屋が教える!三温糖で水あめ!作り方2写真

コツ・ポイント

火にかけてる時はサラサラしてますが火から降ろし常温or冷蔵庫で冷やすととろみが増します。

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8papa
8papa @cook_40427194
2026/07/27 10:10に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!常に家族やお客様に喜ばれる料理を目指して料理してます!みなさんの御家庭で喜ばれる料理を紹介出来たら嬉しいです!お子様のお弁当!パパのお弁当!夕飯に出て来たらビックリ!うまっ!ってなってくれたら幸いです!是非手伝わせてください!ラーメン屋の店長の腕の見せ所紹介しちゃいます!つくれぽで生の感想聞けるのがメチャクチャ励みになります!ダメ出しでもお褒めの言葉でも!生の声が聞きたいな!検索はラーメン屋が教える!でヒットすると思います!ラーメン屋ですが色んな料理を紹介してみなさまの食卓に笑顔と驚きをお届けします!
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ラーメン

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