Töltött cukkini tonhallal, zöldségekkel
Nem volt kedvem a hagyományos darált húsos töltelékhez! A hűtőben volt 1 tasak mirelit WOK zöldség, a kamrában 1 doboz tonhal konzerv.....ezekből készült a töltelék. Finom lett. #cookpadkoteny2026
Töltött cukkini tonhallal, zöldségekkel
Nem volt kedvem a hagyományos darált húsos töltelékhez! A hűtőben volt 1 tasak mirelit WOK zöldség, a kamrában 1 doboz tonhal konzerv.....ezekből készült a töltelék. Finom lett. #cookpadkoteny2026
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A cukkinit hosszában félbevágom és egy kanállal kivájom a közepüket, hogy kis „csónakokat” kapjak. A kikapart belsőt apróra vágom, félreteszem a töltelékbe.
- 2
Pici olajjal megspriccelem a cukkinicsónakokat, megsózom őket, és beteszem a Cosori kosarába.
- 3
Elősütöm 180°C-on kb. 5-6 percig. Lényeges, mert a cukkini sok vizet enged, és így nem áztatja majd el a tölteléket.
- 4
Ezalatt összeállítom a tölteléket: A mirelit wok zöldséget serpenyőben átpirítom a cukkini felaprított belsejével együtt. Ha túl nagyok a zöldségek,kisebb darabokra vágom.
- 5
Egy tálban összekeverem a lecsepegtetett tonhalat az átpirított wok zöldséggel. Sózom, borsozom, teszek hozzá fokhagymát/granulátumot és egy pici szójaszószt is. Belekeverek 1 kk paprikakrémet.
- 6
A cukkinicsónakok belsejét nagyon vékonyan bekenem majonézzel,...majd megtöltöm a tonhalas-zöldséges keverékkel. Ha van itthon sajt, most szórom a tetejére!
- 7
A kosarat a készülékbe helyezem, 180°/200°-on 12-15 percig sütöm.
- 8
Általában paradicsomszósszal tálalom, most kivételesen lecsós ragut adtam mellé. Tejföllel is finom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek