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茹で鶏のピリ辛和え
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茹で鶏のピリ辛和え-レシピのメイン写真

茹で鶏のピリ辛和え

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

茹でた鶏肉をピリ辛仕立てに和えてみました😊

茹でた鶏肉をピリ辛仕立てに和えてみました😊

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茹で鶏のピリ辛和え

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • ○豆板醤 大さじ1
  • ○酢 大さじ3
  • ○醤油 大さじ2
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにして茹でます。茹でている間に○の調味料を合わせておきます。

    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方1写真
    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらザルに出して流水で洗い水切りをしたら5ミリ幅位に切り分けます。

    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方2写真
    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方2写真
    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方2写真
  3. 3

    合わせた調味料の中に切り分けた鶏肉を入れて和えたら完成です。

    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方3写真
    • 茹で鶏のピリ辛和え作り方3写真

コツ・ポイント

いりごまは多めでも美味しいですよ😊辛さは豆板醤で調整してみて下さいm(_ _)m

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2026/07/29 13:58に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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茹で鶏 鶏胸肉

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