混ぜるだけ！オイル入り青じそドレッシング
kazumiのLAキッチン @cook_40098790
火を一切使わずにミキサーで混ぜるだけ！
簡単にさっと作れていろんなお料理にかけてお使いいただけます
ミキサーで混ぜることでよりオイルと乳化してよりクリーミーになります
湯剥きしたトマトや、ゆで豚、ゆで鳥、サラダドレッシング等、幅広くお使いいただけます
つくれぽを頂いた方から色が奇麗にならなかったとご指摘があり検証してみたところ、お使いのミキサーによっては熱が発生してしまうことにより色が悪くなることが有る事が分かりました。その場合はミキサーの容器を事前に冷蔵庫等で冷やしてから使うと熱が発生しにくくなり、きれいなお色で作っていただけると思います
混ぜるだけ！オイル入り青じそドレッシング
火を一切使わずにミキサーで混ぜるだけ！
簡単にさっと作れていろんなお料理にかけてお使いいただけます
ミキサーで混ぜることでよりオイルと乳化してよりクリーミーになります
湯剥きしたトマトや、ゆで豚、ゆで鳥、サラダドレッシング等、幅広くお使いいただけます
つくれぽを頂いた方から色が奇麗にならなかったとご指摘があり検証してみたところ、お使いのミキサーによっては熱が発生してしまうことにより色が悪くなることが有る事が分かりました。その場合はミキサーの容器を事前に冷蔵庫等で冷やしてから使うと熱が発生しにくくなり、きれいなお色で作っていただけると思います
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は軸を取り適当にちぎってミキサーに入れる
- 2
残りの材料をすべてミキサーに入れ、大葉が粒上になれば完成です
-
- 3
オイル無しバージョンはこちら ID26382224
-
コツ・ポイント
オイルは香りを邪魔しないグレープシードオイルを使っていますが、お好みのオイルをお使いいただいても大丈夫です
青じその量は大きさもまちまちなので、大体このくらいという量なので、多少枚数が違っても問題なくおいしく出来あがります
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