Tumis Kacang Panjang Telor Asin

Name: Tumis Kacang Panjang Telor Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat kacang panjang, potong serong; 3 siung bawang putih, bawang bombay, cincang halus; sesuai selera Cabe merah, iris; 1 butir telor asin matang, potong2 atau cacah (putih+kuningnya); Saus:; 2 sdm kecap asin +; 1 sdm saus tiram +; 1/2 sdt kecap ikan; secukupnya Lada bubuk, gula pasir; sedikit air

Amelia Nur Fariza @alialiya

Tumis Kacang Panjang Telor Asin

Amelia Nur Fariza @alialiya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Seikatkacang panjang, potong serong
3 siungbawang putih, bawang bombay, cincang halus
sesuai seleraCabe merah, iris
1 butirtelor asin matang, potong2 atau cacah (putih+kuningnya)
Saus:
2 sdm kecap asin +
1 sdm saus tiram +
1/2 sdt kecap ikan
secukupnya Lada bubuk, gula pasir
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang sampai harum, masukkan kacang panjang hingga sedikit layu.
2

Masukkan saus dan gula pasir (kira2 saja), aduk rata.
3

Masukkan sedikit air, tunggu hingga bumbu meresap dan kacang panjang tidak keras lagi.
4

Masukkan potongan telor asin, lada bubuk, cabe. Aduk, tes rasa.
5

Angkat dan sajikan.