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煮物の煮汁で作るそうめん
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煮物の煮汁で作るそうめん-レシピのメイン写真

煮物の煮汁で作るそうめん

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

暑いのでそうめんばかり食べています。煮物の煮汁を使って食べたところおいしかったので乗せてみました。

暑いのでそうめんばかり食べています。煮物の煮汁を使って食べたところおいしかったので乗せてみました。

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煮物の煮汁で作るそうめん

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

暑いのでそうめんばかり食べています。煮物の煮汁を使って食べたところおいしかったので乗せてみました。

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材料

2人分
  • そうめん 100g
  • がんもどき(煮物の残り) 1個
  • 厚揚げ(煮物の残り) 1個
  • 煮物の煮汁 レシピID26390685 適量
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを2分茹で、冷水でよく洗い、氷で締める。

  2. 2

    そうめんの水気をしっかり切り、冷蔵庫でよく冷やした煮物の煮汁に入れて味を吸わせる。

  3. 3

    そうめんの汁をしっかり切り、器に盛る。

  4. 4

    冷やしておいた煮物のがんもどきと厚揚げをトッピングする。

コツ・ポイント

煮汁の味付けはお好みで調整してください。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2026/08/01 16:29に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

煮物 そうめん がんもどき 厚揚げ

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