Bakso Rambutan

Name: Bakso Rambutan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr dada ayam fillet; 2 sdt bawang putih bubuk; 70 gr putih telur; sdt merica bubuk; 2 sdt kaldu ayam bubuk; 2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdm saus tiram; 2 sdt minyak wijen; 2 bh wortel uk sedang; 100 gr suun; 2 bh daun bawang; 1 bh daun bawang pre; 1 sdm minyak bawang atau minyak ayam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 2-3 sdt garam

Fang ✅ @fang_fang

Indonesia

Kukasih nama bakso rambutan krn ada suun yg bikin kayak rambutan wkwkwk… Baksonya kenyal walaupun tanpa obat ya.. Ini uwenakkkk polll!! Bisa jadi stok frozen ya…

Lebih banyak

Bakso Rambutan

Fang ✅ @fang_fang

Indonesia

Kukasih nama bakso rambutan krn ada suun yg bikin kayak rambutan wkwkwk… Baksonya kenyal walaupun tanpa obat ya.. Ini uwenakkkk polll!! Bisa jadi stok frozen ya…

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 grdada ayam fillet
2 sdtbawang putih bubuk
70 grputih telur
sdtmerica bubuk
2 sdtkaldu ayam bubuk
2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdmsaus tiram
2 sdtminyak wijen
2 bhwortel uk sedang
100 grsuun
2 bhdaun bawang
Bahan Kuah:
1 bhdaun bawang pre
1 sdmminyak bawang atau minyak ayam
1 sdtkaldu ayam bubuk
2-3 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam suun dalam air sampe lunak, tiriskan, gunting².
Potong wortel kotak² kecil, sisihkan. Potong² daun bawang, sisihkan
2

Giling ayam dengan food processor, masukkan semua bahan kecuali suun, wortel, dan daun bawang. Proses sampe halus dan rata.
Pindahkan ke wadah, masukkan potongan suun, wortel, dan daun bawang, aduk rata.
3

Bulatkan adonan, masukkan ke dalam air mendidih, masak sampe mengapung, angkat, tiriskan. Kalo mau dijadikan stok frozen food saat sudah dingin boleh dimasukkan wadah atau di vacuum dan di freezer.
Untuk kuahnya: campur semua bahan dan daun bawang pre disimpul. Tes rasa , selesai!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fang ✅ @fang_fang

pada 02 Agustus 2026 21.56

Indonesia

Mom of 2 fabulous kids.. Sebenernya ditulis dan di share di cookpad ini supaya nggak lupa, terutama yg kue2, kan takaran harus pas, kalo masakan sih bisa dikira2, kalo kue takarannya dikira2 bisa bantet xixixixi.... Mommy suka masak, anak suka makan, cucok deh 😁Semua resep disini sudah dicoba, teruji, dan hasilnya pasti enak... 😋Silakan dicoba ya moms...!! Ditunggu recooknya 😊Cuss dah... 👩🏻‍🍳🍽

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Fillet Dada Bawang Soun Ayam Bawang Putih Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya