Παίρνουμε ένα ευρύχωρο μπολ ή ένα όμορφο, μεγάλο ποτήρι.
Με ένα ψαλίδι κουζίνας, ψιλοκόβουμε το μίνι κρουασάν Molto σε μικρές, ομοιόμορφες μπουκίτσες.
Στρώνουμε λίγα κομμάτια κρουασάν στον πάτο του ποτηριού.
Προσθέτουμε από πάνω μια μικρή δόση από την κρέμα βανίλια Δωδώνη light.
Συνεχίζουμε βάζοντας 2-3 μισές κουταλιές από την κρέμα σοκολάτα Δωδώνη light.

Προσθέτουμε ακόμα λίγα κομμάτια κρουασάν, φροντίζοντας να τα βουτήξουμε ελαφρώς μέσα στην κρέμα για να αρχίσουν να ρουφάνε υγρασία.
Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις εναλλάξ (κρουασάν, κρέμα βανίλια, κρέμα σοκολάτα) μέχρι να μας τελειώσουν τα υλικά.
Τελειώνουμε με τα τελευταία κομμάτια κρουασάν στην κορυφή και τα καλύπτουμε με την υπόλοιπη κρέμα σοκολάτα light.

Για το κλείσιμο και την αντίθεση, παίρνουμε το κεσεδάκι της κρέμας βανίλιας και, «γλύφοντας» με το κουτάλι τα υπολείμματα, κάνουμε 2-3 μικρές λευκές πινελιές διακόσμησης πάνω από τη σοκολάτα.
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα, ώστε να υγρασιαστούν καλά τα κομμάτια του κρουασάν και να δέσουν οι γεύσεις.
Απολαμβάνεται παγωμένο!

📊 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (ΓΙΑ ΟΛΟ ΤΟ ΜΠΟΛ)
🔋 Θερμίδες: 423 kcal
🧪 Πρωτεΐνες: 14.2 g
🍞 Υδατάνθρακες: 49.3 g
🍫 Σάκχαρα: 14.5 g (κυρίως από το κρουασάν, οι light κρέμες έχουν μόνο φυσικά σάκχαρα γάλακτος)
🥑 Λιπαρά: 18.2 g
🧂 Αλάτι: 0.45 g