じゃがいも本来のおいしさを楽しめる、もちもち食感のじゃがいももち。

レンジ加熱したじゃがいもに米粉を加え、外はこんがり、中はやわらかくもっちり。
塩と粉チーズのコク、黒こしょうのほどよいアクセントがじゃがいもの甘みを引き立て、つい手が伸びるおいしさです。
オリーブオイルで揚げ焼きするため、油の使用量を抑えながら香ばしく仕上がります。

じゃがいもにはエネルギー源となる炭水化物に加え、ビタミンCやカリウムも含まれており、暑い季節の食事にもとりいれやすい食材です。
おやつや軽食にはもちろん、副菜やおつまみにもぴったり。
身近な材料で手軽に作れて、日々の食卓で気軽に楽しめる一品です。