CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
Makassar, Sulawesi Selatan

Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰

#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul

Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰

#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul

Lebih banyak

Bolu Kukus Ubi Ungu

Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
Makassar, Sulawesi Selatan

Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰

#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul

Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰

#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

3 Jam 45 Menit
11 Cup
  • Bahan Biang
  • 1 sdtRagi Instan
  • 1/2 sdmGula Pasir Rose Brand
  • 40 grTepung Terigu
  • 50 mlAir
  • Bahan Kue
  • 1 ButirTelur
  • 175 grGula Pasir Rose Brand
  • 1/2 sdtVanilla Essence
  • 150 grUbi Ungu Kukus
  • 65 grSantan Rose Brand
  • 60 mlAir
  • 200 grTepung Terigu
  • 1/4 sdtGaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

3 Jam 45 Menit
  1. 1

    Buat bahan biang: campur Gula Pasir Rose Brand, ragi instan, tepung terigu dan air dalam wadah, aduk rata dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  2. 2

    Masukkan ke dalam blender ubi kukus, Santan Rose Brand dan air. Blender hingga halus. Sisihkan

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  3. 3

    Dalam wadah campur Gula Pasir Rose Brand, telur dan vanilla. Aduk hingga gula larut

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  4. 4

    Masukkan bahan yang sudah di blender kedalam kocokan telur. aduk hingga rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  5. 5

    Masukkan bahan biang, aduk rata kemudian tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga adonan licin

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  6. 6

    Masukkan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam cetakan yang sudah di alasi paper cup

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  7. 7

    Kukus dengan api besar selama 15 menit (kukusan sudah dalam keadaan panas)

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
  8. 8

    Siap di sajikan

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Nurul
Dapur Nurul @Dapurnurul92
pada 08 Agustus 2026 06.12
Makassar, Sulawesi Selatan
Hobby masak dari jaman masih SD hingga akhirnya masak sudah jadi sahabat sehari hari. Paling senang mencampur campur bahan2 sisa dapur hingga manjadi resep baru, yg saya sendiri bingung kalau di tanya ini masakan apa 😂😂😂 (Mohon jangan tiru). Memasak bagi saya adalah salah satu penghilang stres. Hahaha, Itulah cerita singkat tentang saya.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Bolu Ubi Ungu Gula Telur Fermipan Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mangut Tahu dan Iwak Pe (ikan pari asap)
  2. Risol mayo tanpa keju
  3. 17/26. Garang asem ayam
  4. (Sourdough Discard) Cinnamon Rolls - Tanpa Telur, Tanpa Mixer
  5. Ayam Tangkap Aceh
  1. Udang Saos Mentega
  2. Dimsum Ayam Anti Gagal
  3. Ayam Garang Asam
  4. Laksa Singapore
  5. Gulai Daun Singkong
  1. 1078. Chicken Adobo (Adobo Manok, Philippine)
  2. Filipino Chicken Adobo🍗🇵🇭
  3. Rendang Daging 30 Menit
  4. Thai Chicken Basil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26418123
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close