Bolu Kukus Ubi Ungu

Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul
Bolu Kukus Ubi Ungu
Terima kasih untuk KaMI dan Cookpad Community yang sudah buat kelas Bolu Kukus. Karena dari kelas Bolu kukus akhirnya saya sudah berani bikin Bolu Kukus yang mekar.
Hari ini bikin si Bolu ungu yang cantik. Meskipun mekarnya kurang sempurna tapi soal rasa enak banget, bolunya agak padat tapi lembut banget. Awalnya saya kira gagal, tapi pas tanya sama mba @Riens_Putri katanya emang tekstur bolunya agak padat 😊
Terima kasih mbak resep dan tipsnya, Alhamdulillah sudah Cooksnap 2 resep dan semua berhasil 😊Tapi kalau di suruh milih saya tetap jatuh cinta dengan si Bolu Kukus Gula Merah 🤤🥰
Yang membuat bolunya gurih dan manisnya pas karena pakai Santan dan Gula Pasir dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terpercaya 🥰
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BoluKukus2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang: campur Gula Pasir Rose Brand, ragi instan, tepung terigu dan air dalam wadah, aduk rata dan diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
- 2
Masukkan ke dalam blender ubi kukus, Santan Rose Brand dan air. Blender hingga halus. Sisihkan
- 3
Dalam wadah campur Gula Pasir Rose Brand, telur dan vanilla. Aduk hingga gula larut
- 4
Masukkan bahan yang sudah di blender kedalam kocokan telur. aduk hingga rata
- 5
Masukkan bahan biang, aduk rata kemudian tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga adonan licin
- 6
Masukkan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam cetakan yang sudah di alasi paper cup
- 7
Kukus dengan api besar selama 15 menit (kukusan sudah dalam keadaan panas)
- 8
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar