CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭

Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Lumajang-Jatim

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya terong ungu ternyata dikulkas sampai peot karena tertindih dibawah laci kulkas, kemarin nyari2 resep dari negeri tetangga rasanya lihat yang pakai terong...
Dan ketemu namanya Tortang talong.

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.
Wikipedia

Source : @dapur_imaimey

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya terong ungu ternyata dikulkas sampai peot karena tertindih dibawah laci kulkas, kemarin nyari2 resep dari negeri tetangga rasanya lihat yang pakai terong...
Dan ketemu namanya Tortang talong.

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.
Wikipedia

Source : @dapur_imaimey

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
Lumajang-Jatim

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya terong ungu ternyata dikulkas sampai peot karena tertindih dibawah laci kulkas, kemarin nyari2 resep dari negeri tetangga rasanya lihat yang pakai terong...
Dan ketemu namanya Tortang talong.

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.
Wikipedia

Source : @dapur_imaimey

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu'alaikum

Masih punya terong ungu ternyata dikulkas sampai peot karena tertindih dibawah laci kulkas, kemarin nyari2 resep dari negeri tetangga rasanya lihat yang pakai terong...
Dan ketemu namanya Tortang talong.

Tortang talong adalah telur dadar khas Filipina. Terong yang digunakan adalah terung bakar yang telah dikuliti. Terung tersebut kemudian dipipihkan kan lalu direndam ke dalam telur kocok sebelum digoreng. Biasanya, tortang talong dinikmati dengan nasi putih kukus dan saus pisang.
Wikipedia

Source : @dapur_imaimey

#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#SEAblingsUnite
#SurabayaCore_SEAblingsUnite
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  • 1 buahterung ungu
  • 2 butirtelur
  • 4 siungbawang merah
  • 1cabe merah
  • 1 batangdaun bawang
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtkaldu jamur
  • Secukupnyaminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, kemudian bakar.

    Foto langkah ke 1 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
  2. 2

    Kupas kulit terong, lalu pipihkan melebar.

    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
    Foto langkah ke 2 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
  3. 3

    Kocok telur, bawang merah, daun bawang, cabe dan bumbu, lalu tuang diatas terong.

    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
    Foto langkah ke 3 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
  4. 4

    Panaskan minyak, masukan campuran terong dan telur masak hingga matang, jangan lupa dibalik.

    Foto langkah ke 4 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
  5. 5

    Sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Tortang Talong khas Filipina(Filipino Eggplant omelet)🇵🇭.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bunda Olla
Bunda Olla @bundaollakitchen
pada 09 Agustus 2026 04.42
Lumajang-Jatim
seorang istri dan ibu dari 3 orang anak yang lagi ikut suami merantau,senang dengan jajanan pasar..dengan bergabung dengan cookpad jadi bisa bikin² dan berkreasi sendiri..makasiih cookpad and coookpaders yg sdh memberi inspirasi😊👍
Lebih banyak

Komentar

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
09 Agustus 2026 04.45
enak enak enak
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Omelet Daun Bawang Terong Ungu Telur Jamur Cabe Merah Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Bumbu Bali
  2. Strawberry cheesecake (low budget)
  3. Perkedel kimpul
  4. 875) Semur Telur Kentang Kecap Berempah
  5. 142. Jamu Beras Kencur
  1. Tumis Brokoli Bakso
  2. Mie Ayam Homemade
  3. Capcay Ayam Kuah
  4. Sop Ayam Hainan
  5. Ayam Goreng Ketumbar
  1. Luak Khai Thailand
  2. Gising Gising (Kacang Panjang Masak Santan ala Filipina)
  3. Ubi Mozzarella
  4. Inthanin ขนมอินทนิล 🇹🇭Thai Dessert
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26422240
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close