Rendang khas Padang bumbu praktis
Lagi-lagi Sajiku bikin gebrakan, rendang yang membutuhkan waktu berjam-jam dalam pemasakannya, bisa dirangkum hanya dalam waktu 30 menit aja!! Amazing, kan?
Saya yakin kalian ngga akan percaya!! 😆, saya pun ngga percaya!! Tapiii setelah mempraktekkan sendiri, jadi takjub sendiri. Kok bisaaaa? 30 menit doang lho!! Padahal bumbunya hanya 1 bungkus Sajiku Rendang! Kerennnn.
Hasil masakan pun rasanya Padang banget, bumbunya medokk, padahal tanpa tambahan bumbu apapun kecuali santan seperti instruksi dikemasannya Sajiku Rendang 🤩.
Tekstur daging empuk tapi bukan yang sampai hancur, masih harus digigit tapi ngga alot, ahh kerennn deh.
Kalian masih ngga percaya?? Cobaiiiiin, praktekkiiin, and thank me later 🤣
Catatan: 1 bungkus Sajiku Rendang untuk 500 gr daging, dan santan didapat dari 1 butir kelapa parut
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Bandung
Rendang khas Padang bumbu praktis
Lagi-lagi Sajiku bikin gebrakan, rendang yang membutuhkan waktu berjam-jam dalam pemasakannya, bisa dirangkum hanya dalam waktu 30 menit aja!! Amazing, kan?
Saya yakin kalian ngga akan percaya!! 😆, saya pun ngga percaya!! Tapiii setelah mempraktekkan sendiri, jadi takjub sendiri. Kok bisaaaa? 30 menit doang lho!! Padahal bumbunya hanya 1 bungkus Sajiku Rendang! Kerennnn.
Hasil masakan pun rasanya Padang banget, bumbunya medokk, padahal tanpa tambahan bumbu apapun kecuali santan seperti instruksi dikemasannya Sajiku Rendang 🤩.
Tekstur daging empuk tapi bukan yang sampai hancur, masih harus digigit tapi ngga alot, ahh kerennn deh.
Kalian masih ngga percaya?? Cobaiiiiin, praktekkiiin, and thank me later 🤣
Catatan: 1 bungkus Sajiku Rendang untuk 500 gr daging, dan santan didapat dari 1 butir kelapa parut
#Nusantarasa
#CookpadXSajikuNusantarasa
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siram kelapa parut dengan 200 ml air panas, aduk kemudian peras. Ini santan kental. Untuk santan cair, kelapa parut sisa memeras santan kental yang tadi disiram lagi dengan 500 ml air panas, kemudian peras. Potong-potong daging dengan tebal 1 cm dengan arah melawan serat daging agar daging mudah empuk
- 2
Dalam kondisi kompor mati, masukkan daging sapi ke wajan, masukkan Bumbu Praktis Sajiku Rendang, aduk sampai daging terlumuri bumbu keseluruhan. Masukkan santan cair.
- 3
Aduk rata, di sini saya ganti wajan, karena wajan saya kekecilan dan ngga ada tutup wajan yang pas. Nyalakan kompor selama 20 menit dengan api sedang agak besar. Tutup wajan, aduk sesekali. Ini penampakan setelah 20 menit dimasak, air sudah menyusut.
- 4
Masukkan santan kental, aduk rata, masak selama 10 menit dengan api sedang ke besar. Aduk sesekali, wajan selalu ditutup ya. Dan rendang pun matang 🤩, cepat sekali yaaa 🥳. Kalau pakai santan peras, akan mengeluarkan minyak seperti rendang khas Padang.
- 5
Rendang siap untuk disajikan. Enakkk bangett. Cantik bangett yaa rendangnya, penampakannya seperti rendang otentik yang dimasak berjam-jam 😍.
- 6
Cobain pakai Sajiku Rendang yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar