Sambal Telur

Name: Sambal Telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Sejumput terasi; Secukupnya garam, gula dan penyedap; Secukupnya minyak goreng

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Bismillah,
Sambal telur di Malaysia untuk pendamping nasi lemak.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Sambal Telur

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Bismillah,
Sambal telur di Malaysia untuk pendamping nasi lemak.
#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

4 butirtelur
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Sejumputterasi
Secukupnyagaram, gula dan penyedap
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan. Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.
2

Masukkan cabe halus dan terasi. Tumis hingga matang.
3

Beri air, garam gula dan penyedap. Masukkan telur yang sudah dikupas. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan