Bolu Kukus Mekar
Assalamu'alaikum
Wahh lama banget ga bikin bolu kukus, dulu suk worry kal ga mekrok, alhamdulillah kemarin ini trial 1 langsung mekrok meski blm seragam mekroknya.
Untuk Gula aku pake Rose Brand , yang menggunakan bahan alami. Serta maizenanya juga pake Rose Brand karena putih dan bersih.
Terima kasih inspirasinya mbak @Riens_Putri
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026
Bolu Kukus Mekar
Assalamu'alaikum
Wahh lama banget ga bikin bolu kukus, dulu suk worry kal ga mekrok, alhamdulillah kemarin ini trial 1 langsung mekrok meski blm seragam mekroknya.
Untuk Gula aku pake Rose Brand , yang menggunakan bahan alami. Serta maizenanya juga pake Rose Brand karena putih dan bersih.
Terima kasih inspirasinya mbak @Riens_Putri
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#KelasKami_BoluKukus
#Kopijos_KelasKamiBoluKukus
#Kopijos_Juli2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, lalu timbang gula pasir Rose Brand
- 2
Siapkan mixer, saya pake metode all in 1, masukkan gula, sp dan telur. Kemudian masukkan terigu, maizena, susu bubuk
- 3
Masukkan santan yang sudah diencerkan dengan air, kemudian masukkan vanili cair.
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Lalu ambil sedikit adonan beri dengan pasta moka. Lalu ratakan. Masukkan masing2 adonan kedalam piping bag
- 5
Lalu tuang dalam cetakan bolu kukus yang sudah di lapis kertas bolkus. Tuang adonan putih terlebih dahulu ½ cetakan lalu tuang atasnya adonan coklat sampai 3/4 cetakan.
- 6
Lalu kukus di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan beruap panas, lalu kukus selama 10 menit. (Jika pake kukusan biasa, tutup kukusan wajib dilapis dengan kain bersih, jika pake tutup kaca / pake klakat tidak perlu dilapis kain.
- 7
Setelah matang lepas dari cetakan dan siap disajikan. Enjoy🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar