806. Martabak Tahu Kulit Lumpia

Name: 806. Martabak Tahu Kulit Lumpia
Yield: 14 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Tahu putih yang besar (tahu cina); 14 lbr Kulit lumpia; 1 btg Daun bawang, iris tipis; 1 btr Telur; 1 sdt bawang putih bubuk (tambahan dari mamak); 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu jamur; 1/2-1 sdt lada bubuk; 1 sdt Tepung terigu+ 2 sdt air (untuk perekat); Secukupnya cabe rawit lalap

Istikah 20444011 @istikahaja

Tangerang Selatan

Sumber resep : Alwiyah Mahdali (Jakarta)

Bikin kudapan untuk bekal kakak dan babang, simpel tapi cukup mengenyangkan.
Resep asli menggunakan cabe rawit merah untuk campuran isiannya tapi kali ini mamak skip agar cucu- cucu bisa ikut menikmati.

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber resep : Alwiyah Mahdali (Jakarta)

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

806. Martabak Tahu Kulit Lumpia

Istikah 20444011 @istikahaja

Tangerang Selatan

Sumber resep : Alwiyah Mahdali (Jakarta)

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber resep : Alwiyah Mahdali (Jakarta)

#BIRPLETOK_AlwiyahMahdali
#CINTE_AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

14 pcs

1 bhTahu putih yang besar (tahu cina)
14 lbrKulit lumpia
1 btgDaun bawang, iris tipis
1 btrTelur
1 sdtbawang putih bubuk (tambahan dari mamak)
1 sdtGaram
1 sdtKaldu jamur
1/2-1 sdtlada bubuk
1 sdtTepung terigu+ 2 sdt air (untuk perekat)
Secukupnyacabe rawit lalap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan- bahan
2

Lumatkan tahu sampai hancur, masukan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata. Masukan telur, aduk rata baru masukan daun bawang iris dan aduk rata kembali.
3

Ambil 1 lembar kulit lumpia beri 1 sdm adonan tahu lalu lipat seperti amplop, rekatkan ujungnya. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.
4

Tiriskan sebentar lalu sajikan dengan cabe rawit lalap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Istikah 20444011 @istikahaja

pada 12 Agustus 2026 02.29

Tangerang Selatan

Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya