Bola-bola Jamur Tiram
Cerita di suatu hari, mau bikin tahu walik isi jamur. Tetapi karena hari itu ada agenda jemput ibu yang lagi kontrol, akhirnya disulaplah menjadi cemilan lebih praktis. Taraa... ini dia Bola-bola Jamur Tiram. Dibawa saat menjemput, daan.. jadi serbuan anak-anak gadis dan ibu. Sebentar aja ludes.
Kenyal-kenyal krispi, gurih, dan kres kres wangi seger karena taburan seledrinya. Aku sekeluarga kebetulan suka seledri, tetapi bisa diskip saja kalau tidak suka.
#CookpadApron2026 #AnekaGorengan
#GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis
#IkanPeDa_GorenganBikinNagih
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_AnekaGorengan
Bola-bola Jamur Tiram
Cerita di suatu hari, mau bikin tahu walik isi jamur. Tetapi karena hari itu ada agenda jemput ibu yang lagi kontrol, akhirnya disulaplah menjadi cemilan lebih praktis. Taraa... ini dia Bola-bola Jamur Tiram. Dibawa saat menjemput, daan.. jadi serbuan anak-anak gadis dan ibu. Sebentar aja ludes.
Kenyal-kenyal krispi, gurih, dan kres kres wangi seger karena taburan seledrinya. Aku sekeluarga kebetulan suka seledri, tetapi bisa diskip saja kalau tidak suka.
#CookpadApron2026 #AnekaGorengan
#GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis
#IkanPeDa_GorenganBikinNagih
#CookpadCommunity_Surabaya
#Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_AnekaGorengan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jamur, bilas, lalu sedikit peras agar terbuang airnya. Kukus sekitar 10 menit.
- 2
Iris-iris kecil jamur. Satukan di wadah bersama bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang. Masukkan juga bumbu: garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk rata.
- 3
Beri tapioka dan sedikit air panas, aduk rata. Tambahkan terigu, aduk lagi.
- 4
Bentuk-bentuk bulat (saya pakai tangan saja). Lalu goreng sampai mengembang dan kuning kecokelatan. (Api cenderung sedang, khawatir meletup jika terlalu besar) Tiriskan, taruh di piring dan beri taburan seledri (optional), dan siapkan saus cocolan. Siap deh jadi cemilan sehat hari inii...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar