Waffle Merah Putih
Merah lambang berani, putihnya suci. Nah kalo waffle ini merah dari selai strawberry yg rasanya agak asem tpi manis juga, putihnya dari gula halus yg manis. Kombinasiin sama waffle yg tengahnya lembut dan sisiannya crunchy jd enak banget
Waffle Merah Putih
Merah lambang berani, putihnya suci. Nah kalo waffle ini merah dari selai strawberry yg rasanya agak asem tpi manis juga, putihnya dari gula halus yg manis. Kombinasiin sama waffle yg tengahnya lembut dan sisiannya crunchy jd enak banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, soda kue dan susu bubuk. Aduk rata semua bahan kering sampai tercampur rata
- 2
Siapkan gelas takar. Masukan 240 ml susu cair, campurkan dengan 1 butir telur, tuang margarin leleh dan vanilla cair. Aduk semua bahan cair sampai tercampur rata
- 3
Masukan bahan cair ke bahan kering, aduk sampai tercampur rata, menyatu dan halus. Diamkan selama 10 menit
- 4
Panaskan cetakan waffle, oles gunakan margarin. Tuang adonan waffle ke cetakan. Panggang 2x, yg ke-2 waffle yg udah mateng dibalik lalu panggang lg agar dapat tekstur yang crunchy
- 5
Beri topping sesuai selera. Masih ada sisa adonan aku masukin dulu ke kulkas. Infonya bisa tahan sampe 12 jam aja
- 6
Nah sesuai tema kemerdekaan, aku panggang lagi sisa adonan terus kasih topping gula halus & selai strawberry
Tips
-Tuang adonan dari tengah. Pastiin pas sama kyk foto di step 4
-Pastiin pas manggang bagian bawahnya rata, supaya kalo kelebihan adonan ga luber di satu sisi yg bikin alatnya kotor diluar area
-Kalo memang adonannya luber, gpp biarin aja dulu. Bisa bersihin keraknya pas alat udah dingin pake lap kering yg bersih ya
-pas lampu indikator mati, diemin dlu 1 menit, baru buka. Biar ga kena uap panasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar