Bakwan sayur kriuk

Name: Bakwan sayur kriuk
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah kol dari kol utuh; 1 buah wortel; 1 batang Daun bawang; 10 sdm terigu serbaguna; 7 sdm maizena; secukupnya Air; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm udang rebon; 1 sdt butiran lada; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt garam

Yayak W @yayak_12358506

Malang

#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #ArjosariAgustus2026 #Cooksnap_RetnoLisiawati #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Bakwan sayur kriuk

Yayak W @yayak_12358506

Malang

#AnekaGorengan #CookpadApron2026 #ArjosariAgustus2026 #Cooksnap_RetnoLisiawati #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 buah

1/4 buahkol dari kol utuh
1 buahwortel
1 batangDaun bawang
10 sdmterigu serbaguna
7 sdmmaizena
secukupnyaAir
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
1/2 sdmudang rebon
1 sdtbutiran lada
1/2 sdtketumbar
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih kol dan wortel. Potong korek wortel dan iris tipis kol.
2

Haluskan bertahap lada, ketumbar, udang rebon, bawang putih dan garam
3

Taruh dalam wadah, bumbu halus, tepung terigu dan maizena. Aduk rata dengan air, usahakan jangan terlalu cair atau terlalu kental. Lalu masukkan irisan sayur dan aduk rata.
4

Panaskan minyak dalam wajan, ambil sesendok-sesendok adonan lalu goreng. Goreng hingga matang dan kriuk-kriuk..
5

Sajikan selagi hangat..