Pizza mini

Name: Pizza mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tep. Cakra; 120 ml air es; 2 sdm gula pasir; 1 sdt Bread improver / bakerin plus; 1 sdt ragi instan; 1 sdm margarin / 2,5 sdm minyak; 3 gr garam

yuli's @cook_27860158

Surabaya,jatim

Buat variasi menu jualan yg anak2 suka

By; p dhe

Buat variasi menu jualan yg anak2 suka

By; p dhe

Lebih banyak

Pizza mini

yuli's @cook_27860158

Surabaya,jatim

Buat variasi menu jualan yg anak2 suka

By; p dhe

Buat variasi menu jualan yg anak2 suka

By; p dhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtep. Cakra
120 mlair es
2 sdmgula pasir
1 sdtBread improver / bakerin plus
1 sdtragi instan
1 sdmmargarin / 2,5 sdm minyak
3 grgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer semua bahan sampai kalis
2

Timbang adonan sesuai selera kemudian bulatkan
3

Profing 30_40 menit lalu pipihkan
4

Masukkan ke loyang pizza, lalu tusuk2 dg garpu agar tidak mngembang ke atas
5

Oles pinggir pizza dg susu cair / kuning telur dan bagian tengah oles saus kemudian beri toping sesuai selera
6

Sambil panaskan oven, Diamkan pizza 10_15 menit,
7

Oven pizza di suhu 130°C_150 °C selama 20_ 25 menit, disesuaikan
8

Loyang 12 dough @ 35 gr kemas Opp 12x12 / 13x13
9

Untuk loyang 20 @ 125 gr