Kepiting Saos Telur Asin

Name: Kepiting Saos Telur Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor kepiting ukuran sedang; 2 butir telur asin (biar hemat aku pake sm putihnya😅); 3 siung bawang putih; 2 cm bawang bombay; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat/sambal; gula; lada; garam (jangan kebanyakan, soalnya udah pake telur asin); secukupnya air

Aprilia Ananda @cook_6254553

Sumenep, Madura

Kepiting Saos Telur Asin

Aprilia Ananda @cook_6254553

Sumenep, Madura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorkepiting ukuran sedang
2 butirtelur asin (biar hemat aku pake sm putihnya😅)
3 siungbawang putih
2 cmbawang bombay
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos tomat/sambal
gula
lada
garam (jangan kebanyakan, soalnya udah pake telur asin)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting, lalu rebus sebentar saja
2

Geprek bawang putih, tumis bersama bombay hingga wangi
3

Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan menggunakan garpu
4

Tambahkan air sedikit saja, lalu tambahkan saos tiram dan saos sambal
5

Tambah gula dan lada, tambahkan garam sedikit saja yaaa (aku sedikit banget 😂)
6

Aduk rata
7

Sajikaaannn