Getuk Sukun Merah Putih🇲🇨
Kebetulan sekali saya dikirimi saudara sukun yang dipetik dari kebun sendiri, jadi benar-benar tua, sehingga sukunnya manis sekali dan siap diolah. Kupikir dibuat getuk aja deh, karena biasanya saya bikin getuk dari singkong. Bila sukunnya sudah manis penambahan gula pasir sesuai selera ya..atau mungkin tidak ditambahkan gula pasir juga bisa saja. Yuk ke resep
Source: @CikGuEr
Getuk Sukun Merah Putih🇲🇨
Kebetulan sekali saya dikirimi saudara sukun yang dipetik dari kebun sendiri, jadi benar-benar tua, sehingga sukunnya manis sekali dan siap diolah. Kupikir dibuat getuk aja deh, karena biasanya saya bikin getuk dari singkong. Bila sukunnya sudah manis penambahan gula pasir sesuai selera ya..atau mungkin tidak ditambahkan gula pasir juga bisa saja. Yuk ke resep
Source: @CikGuEr
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus sukun sampai matang. Kukus kelapa juga. Tambahkan sedikit garam untuk taburan, yang separuh untuk dicampurkan sukun (me: 10 sdm)
- 2
Selagi panas, tumbuk sukun bersama kelapa parut, garam, margarine dan gula pasir sampai lembut.
- 3
Sampai lembut.
- 4
Bagi adonan sukun menjadi 2 bagian: 1 bagian beri pewarna merah secukupnya, 1 bagian original, tidak diberi pewarna.
- 5
Cetak getuk, getuk merah dan original diletakkan bersisian dalam cetakan. Atau sesuai selera. Lakukan sampai adonan getuk habis.
- 6
Lalu balur atau taburkan kelapa pada saat disajikan. Tetapi untuk getuk merah putih ini, cukup berikan kelapa parut pada getuk yang original supaya tampak sebagai warna putihnya. Siap disajikan getuk sukun merah putihnya👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)