Bakwan kulit ayam

Name: Bakwan kulit ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 gr kulit ayam dari ayam crispy fried chicken; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung bumbu spicy; 1 batang daun bawang, potong2; 10 gr mie instan; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur (me: totole); Secukupnya garam; Secukupnya air utk membuat adonan; Secukupnya minyak utk menggoreng

Dwi Rahayu @dwirh17

Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Memanfaatkan kulit ayam dari fried chicken yg tdk dimakan sama anak2, jadilah ide untuk memanfaatkannya digoreng ulang jadi bakwan kulit ayam..kita coba yuks Bund😋👌
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye26

Lebih banyak

Bakwan kulit ayam

Dwi Rahayu @dwirh17

Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

10 grkulit ayam dari ayam crispy fried chicken
8 sdmtepung terigu
4 sdmtepung bumbu spicy
1 batangdaun bawang, potong2
10 grmie instan
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur (me: totole)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair utk membuat adonan
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Cuci dan potong2 daun bawang, sisihkan. Potong2 kecil kulit ayam, sisihkan. Remas lembut mie instan, sisihkan.
2

Campurkan semua bahan dalam wadah lalu tambahkan bumbu2 dan air, lalu aduk dan dapatkan adonan dengan kekentalan sesuai selera.
3

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan sampai berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
4

Nikmati bakwan kulit ayam hangat2, dicocol pake sambal kecap atau dimakan dgn cabe lalap lebih nikmat Bund😋👌